产品特性:冷热风可控 | 加工定制:是 | 品牌:丹莱 |
型号:LFS-6P | 操作方式:连续式 | 适用物料:多种可用 |
应用领域:腊鱼烘干 | 传热面积:31.1m2 | 转速:1409r/min |
功率:21.15kw | 外形尺寸:4.1.3*2.1.1*2.6m | 占地面积:16m2 |
重量:257.5kg | 规格:6P | 总功率:20.8kw |
腊鱼的品质高低好坏除了本身的配料工艺之外,烘干工艺也非常重要,腊鱼在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份,还要在外观上保留原有的色、香、味、形等。
丹莱广州空气能腊鱼烘干机可设定多个阶段的烘烤工艺,对升温、发色、定型各阶段不同温度湿度变化进行准确控制,不破坏腊鱼的营养结构,烘出的腊鱼外观色泽诱人,风味俱佳,全自动化控制,无需人工看守,有效节约人工成本,特别适合腊鱼生产。
腊鱼烘干机还可以烘干各种腊味:腊鱼、鸭脖、腊鸭、酱板鸭、腊肠、腊肉、腊鸡、腊兔、腊鸭腿、鸭胗等等,烘干过程没有灰尘,污染物质等,满足食品卫生要求。