产品特性:高效节能 | 加工定制:是 | 品牌:丹莱 |
型号:DL-RFS-6P | 操作方式:连续式 | 适用物料:多种可用 |
订货号:6P | 货号:H008 | 应用领域:食品烘干 |
传热面积:70m2 | 功率:6kw | 外形尺寸:4.2*2.2*2.6m |
占地面积:10m2 | 规格:6P | 是否跨境货源:否 |
总功率:21kw | 压缩机:美国谷轮 |
百香果,果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。
丹莱百香果热泵烘干机可根据烘干要求设置多个烘干和排湿曲线,较大程度保留百香果所含的二氢鸡蛋果素、羟基鸡蛋果素等芳香成分。
百香果烘干:
百香果烘干过程采用分段烘干法进行,前期烘干过程是保持烘干温度是60℃-65℃持续烘6小时, 然后在常温下放置12-14小时,接着将百香果皮的另外一面翻过来便于烘干更加均匀,二次烘干过程是保持烘干温度是50℃-55℃,持续烘10小时。
将从烘干房出来产品放置在20℃-25℃的温度环境中进行冷却12-14小时,使产品的水分得到充分的平衡,同时使产品的口感更加柔软。