| 产品特性：节能环保 | 加工定制：是 | 品牌：丹莱 |
| 型号：DL-RF-6P | 操作方式：连续式 | 适用物料：多种可用 |
| 订货号：6P | 货号：H008 | 应用领域：水果烘干 |
| 传热面积：70m2 | 功率：6kw | 外形尺寸：4.2*2.2*2.6m |
| 占地面积：10m2 | 规格：6P | 是否跨境货源：否 |
| 压缩机：美国谷轮 | 制热量：21kw |
圣女果加工：
圣女果烘干前需扎孔眼，因为鲜果表面一般都有一层皮，不扎孔，水分很难出来，在烘房高温下不断蒸发，撑破表皮，才会出现爆浆的现象。将扎好孔的圣女果摆盘后放入烘干房内，相应的降低了烘干设备温度。圣女果扎孔后放入65%的糖水进行腌渍。经过腌渍后，捞出圣女果干晾干表面的水分，再放入烘房内。
烘干：
圣女果烘干烘干温度在55℃～65℃之间。
1、前期低温起烘阶段，温度为50℃，湿度为30%，温度不能太高，否则糖分容易焦化，导致成品发黑;
2、烘干排湿阶段，温度设置约55℃，湿度为25%
3、定型定色阶段，温度为60℃，湿度为20%
4、糖化起壳阶段，这个阶段温度设置较高，一般在65℃左右，湿度为15%
6P烘干机烘干面积70㎡、每小时平均用电6度左右；
烘房外尺寸：4200×2200×2600mm
组成：加热主机、保温烘房、换热器、循环风机、除湿热回收系统等。
主机功率：6P
电源要求:380V
烘干温度：10-75℃可调
控制方式：触摸屏
压缩机品牌：美国谷轮
制热量：21kw
