产品特性:节能烘干 | 加工定制:是 | 品牌:丹莱 |
型号:DL-RFX-6P | 操作方式:连续式 | 适用物料:多种可用 |
应用领域:农产品干燥 | 传热面积:70m2 | 转速:1450r/min |
功率:6kw | 外形尺寸:4.2*2.2*2.6m | 占地面积:15m2 |
重量:260kg | 规格:6P | 是否跨境货源:否 |
电源要求:380V50HZ10% | 额定脱水量:20kg/h |
白菜干加工:
挑选新鲜的白菜,去除烂叶用清水清洗干净,再放入沸水中漂汤,漂汤好后捞出沥干水分,有条件的可以使用离心设备离心甩干一部分水分,甩干之后搭在架子上放进烘房进行烘干,前期升温至55°C的温度烘干,白菜水分较大需要注意排湿,后期设置温度65~70℃进行烘干,含水量12~13%就可以达到菜干标准。
刚出炉的白菜干由于含水量低而且不大均匀如立即进行包装,造成破碎***,要经过回软阶段,即在阴凉处自然放置2~3天回软后才能进行包装。